Date de publication :
Décembre 2013
Mise à jour en avril 2016
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Inscrits dans une logique de développement durable, les produits biosourcés ont le vent en poupe! En 2010 le marché des bioproduits en Europe représentait 28 milliards d'euros, ce montant atteindrait 57 milliards d'euros en 2020 (source: Commission européenne, 2013). La France se situe en tête de file mondiale pour la production de ces produits.
Un produit est qualifié de biosourcé si son origine - partielle ou totale - est végétale (par ex. plantes cultivées, bois, algues) ou animale (par ex. graisses). Se démarquant par leur origine, ces produits couvrent aujourd’hui un large éventail d’applications.
Ce dossier thématique, focalisé sur les produits d’origine végétale, vous présente des exemples concrets d’applications, adaptés aux projets des collectivités et des métiers de l’environnement.
Des exemples d’applications pour vos projets
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Des produits biosourcés existent pour l’entretien d’équipements … … DETERMEX 100 est un nettoyant utilisé pour faire disparaitre radicalement graisses, huiles, goudron, poussières, traces d’essence et de fuel, moisissures et autres dépôts tenaces. ... Le détergent Désinfectant Salveco nettoie et désinfecte toutes les surfaces, sa formule brevetée ne tâche pas et n’est pas irritante (testée sous contrôle dermatologique). En 2009, l’huile de chaîne de tronçonneuse biodégradable DIESTERLub CSL 150 a été choisie pour être utilisée sur l'ensemble du territoire français dans le cadre d’un appel d'offres européen de l'Office National des Forêts (ONF). |
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Le domaine du bâtiment dispose de bioproduits, regroupant à la fois des produits conventionnels, comme les ossatures bois, et des produits innovants comme Ecorenfort - à base de fibres de lin – pour la menuiserie. Des isolants en fibres végétales (bois, cellulose, chanvre, lin) permettent aujourd’hui de garantir l’isolation thermique et phonique de bâtiments collectifs ou individuels... ... les panneaux semi-rigides UniverCell® - à base de ouate de cellulose - sont destinés aux cloisons acoustiques de distribution, en rampants, en doublage thermique de mur. ... Métisse®[eko] BAFFLE est un baffle de correction acoustique, un absorbeur de son qui diminue "l'écho". Une correction est souvent nécessaire dans des lieux comme les salles de réunions, les salles polyvalentes, etc. Pour l’aménagement extérieur de maisons, sont proposés aujourd’hui des composites plastique-bois (WPC) pour les terrasses (decking). |
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Un prochain dossier détaillera la palette de produits biosourcés disponibles dans le bâtiment.
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Les peintures se mettent également au végétal avec des produits moins impactant sur l’air intérieur, comme la peinture Géopur à base de matières premières renouvelables (huile végétale de tournesol issue de plantations européennes), sans COV (Composés Organiques Volatils) issus de produits pétroliers et sans co-solvant. |
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Des produits biosourcés sont aujourd’hui disponibles pour aménager les sols. Des feutres de paillage biodégradables –par exemple la gamme FibriMat Paillage – sont destinés au secteur des espaces verts et horticulture. Les granulats décoratifs végétaux Biogranulats sont proposés pour le gravillonnage d’espaces extérieurs dans le cadre d’aménagements paysagers respectueux de l’environnement. |
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Certains bioproduits permettent de s’affranchir des contraintes liées aux conditions difficiles rencontrées en hiver dans le domaine du transport… … LESSSALT est un fondant routier permettant de réduire près de 80 % l’usage du sel (composé à 50% de résidus végétaux et de 30 % de matières minérales et de 20 % de sel répondant à la norme NF-‐P98-‐180). … Estorob BIO D-Icer est un déverglaçant liquide qui évite l'usure prématurée des freins en carbone des avions. L’aménagement de routes trouve des solutions dans les produits biosourcés. Des sociétés proposent ainsi des liants d’origine végétale pour la réalisation d’enrobés, comme le produit DERNATAC® P105. Ce composé est utilisé pour apporter un liant de qualité équivalent aux liants pétrosourcés pour les bitumes, qu'ils soient utilisés dans les revêtements isolants ou dans les routes. |
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Biosourcé et origine d’un produit
Un produit biosourcé ne signifie pas qu’il soit à 100% dérivé de la biomasse. Il est fréquent d’avoir des produits mixant plusieurs origines (fossile, minérale, végétale ou encore animale), afin de bénéficier des avantages de chaque constituant.
Le choix d’une matière repose en effet sur trois principales motivations pour un industriel :
- Optimiser ses coûts et varier son approvisionnement afin d’être toujours compétitif en cas de fluctuation des marchés,
- Obtenir des nouvelles fonctionnalités et propriétés,
- Réduire son empreinte environnementale.
Taux d’incorporation
Le taux d’incorporation du végétal reste dépendant de la famille de produits concernée et de la technologie existante. Certaines classes de produits sont effectivement plus avancées en termes d’incorporation du végétal. C’est pour cette raison qu’il est important d’intégrer ce paramètre lorsque l’on analyse le contenu biosourcé d’un produit.
Comment est déterminé le contenu biosourcé d’un produit ?
Aujourd’hui il n’existe pas de cadre normatif pour définir de façon exacte un produit biosourcé, que ce soit en termes de définition ou de détermination du contenu biosourcé.
L'une des méthodes les plus employées repose sur le calcul en pourcentage massique (ou volumique) des différents composants d'un produit afin d'évaluer son contenu biosourcé.
Pour communiquer auprès de leurs clients, les industriels recourent également à des analyses indépendantes (via un organisme tiers) sur la teneur en carbone biosourcé et la teneur des autres éléments provenant de la biomasse (oxygène, azote, ...) de leurs produits.
Cadre normatif
Au niveau européen, plusieurs normes, rapports et spécifications techniques ont récemment été publiés concernant les produits biosourcés. Ces documents portent sur le vocabulaire (EN 16575:2014), l’analyse de cycle de vie (EN 16760:2015), la teneur biosourcée (EN 16785-1:2015), les critères de durabilité (EN 16751:2016), la teneur en carbone biosourcé (CEN/TS 16640:2014), les méthodes de détermination du contenu biosourcé (CEN/TR 16721:2014), et les exigences et méthodes liées aux solvants biosourcés (CEN/TS 16766:2015).
Ces documents font suite aux travaux du comité technique CEN/TC 411 Bio-based products.
A ne pas confondre
Il est important de noter que l’origine d’un produit ne prédit en rien son impact environnemental : renouvelabilité, toxicité, fin de vie, émission de gaz à effet de serre, consommation d’énergie lors de sa production, etc.
L’analyse de cycle de vie est ici un outil permettant aux industriels d’évaluer les impacts environnementaux potentiels et de juger au mieux leur produit, de sa conception à sa fin de vie.
Il est également important de dissocier le procédé d’obtention d’un produit et son origine. Par exemple, un produit ne peut être considéré comme biosourcé s’il est obtenu par fermentation d’un substrat d’origine fossile par un micro-organisme.
Rédigé par J. BAUSSET & A.-S. HERVIEUX, Pôle IAR
Référence: Bio-economy and sustainability: a potential contribution to the Bio-economy Observatory, page 39, Commission européenne, 2013
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