Description :
La coriandre (Coriandrum sativum L.) est une plante herbacée annuelle, originaire de Méditerranée Orientale et qui s’est ensuite propagée à l'Inde, la Chine et le reste du Monde. Elle est couramment utilisée comme un condiment ou une épice. Le fruit est utilisé en médecine traditionnelle pour traiter diverses pathologies telles que l'indigestion, les vers, les rhumatismes et les douleurs articulaires. En effet, il a été montré que la coriandre présentait un large éventail de propriétés (antispasmodique, aphrodisiaque, stimulant de l'appétit, aromatique, diurétique, réfrigérant, stimulant, lutte contre les douleurs d’estomac, tonicité, etc.).

Les fruits de coriandre sont particulièrement intéressants car ils contiennent à la fois une huile végétale et une fraction d'huile essentielle.
La fraction d’huile végétale issue d’une extraction novatrice (permettant de conserver une caractéristique très odorante) permettra d’intégrer la composition de nombreux produits cosmétiques ou pharma ainsi qu’en compléments alimentaires.

cette huile est reconnue pour ses actions nutra-cosmétique et cosmétiques à usage topique (je pense que c’est ce dernier qui peut attirer votre attention) :
- action hydratante de la peau et du cuir chevelu,
- traitement des peaux sèches (dermatologie),
- traitement des peaux sensibles et réactives :
Pour prévenir et/ou diminuer les sensations d'inconfort résultant d'une peau sensible ou réactive, et en particulier les sensations d e démangeaisons, de prurit, de picotements, de fourmillements, de démangeaisons, de tiraillements.

- phénomènes d’irritation et d’inflammations cutanées :
Son utilisation contre les inflammations liées au psoriasis, l'érythème (coup de soleil), l'eczéma, la dermatite séborrhéique, l'alopecia areata, la mycose, l'acné ou autres dermatoses, par exemple ont fait l’objet de publications.
Les conditionnements de vente sont dédiés à la transformation (comme ingrédient) et non comme un produit finit.

Contenu biosourcé
Coriandre
100%

Gain environnemental
- Cette nouvelle production ne demande pas une protection phytosanitaire importante car elle présente des caractéristiques rustiques. En termes d’utilisation de pesticides, elle demandera moins de protection par rapport à un tournesol largement cultivé dans nos régions.
- C’est une production bien adaptée à notre climat qui résiste bien aux températures chaudes et à la sécheresse. A ce titre l’irrigation par aspersion, n’est pas nécessaire ce qui permet de conserver la ressource en eau.
- Durable : cette production mise en place et encadrée par la coopérative répondra au cahier des charges en terme de durabilité. En effet les terres utilisées pour la culture de la coriandre respecterons un certain nombre de critères relatifs à :
o La protection de la biodiversité
o La non déforestation
o Méthodes de production « biologiques » ou « raisonnées »