Agroalimentaire / Alimentation animale
Ingrédients fonctionnels (conservation, épaississant, émulsifiant, régulateur d'acidité, etc.)
Emballages et matières plastiques certifiés contact alimentaire
Entretien et nettoyage des outils de production (détergent, lubrifiant, etc.)
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ARBOCEL, fibre végétale pour nutrition animale
JRS RETTENMAIER France
ARBOCEL®, la fibre végétale purifiée pour la nutrition animale.Dernière mise à jour 12/07/2023 -
Acide succinique
BioAmber
L'acide succinique est produit par fermentation de glucose et de CO2.
Le coût de production est inférieur à celui de l'acide succinique obtenu à partir de butane, avec une pureté supérieure.Dernière mise à jour 20/08/2013 -
Gels fonctionnels de cellulose by JRS
JRS RETTENMAIER France
Cellulose micro-cristalline insoluble dans l'eau coprocessée avec un agent d’espacement (spacer) soluble dans l'eau via un procédé de production spécifique. Le gel de cellulose est une poudre blanchâtre qui se disperse dans l'eau, forme un réseau tridimensionnel et peut donc être utilisée comme additif multifonctionnel dans des systèmes aqueux.Dernière mise à jour 18/11/2016 -
RÄUCHERGOLD - Éclats de bois pour le fumage
JRS RETTENMAIER France
Éclats de bois ou buchettes utilisés pour le fumage des aliments (Viandes , charcuteries, poissons et fromages), l'ennoblissement de vins, comme agent support pour la culture de champignons et de germes, comme litières pour rongeurs et reptiles.
Plus d'info : https://www.jrs.eu/jrs_en/fiber-solutions/bu-technical-applications/applications/raeucherDernière mise à jour 11/01/2024 -
SurroNov™
Novolyze
Les produits SurroNov™ sont des germes non-pathogènes qui miment le profil d’inactivation d’un agent pathogène tel que Salmonella, C. sakazakii, E. coli. Du fait de leur non-pathogénicité, les germes modèles SurroNov™ sont utilisés directement en milieu industriel pour valider l’efficacité d’un procédé dans l’environnement qui lui est propre.Dernière mise à jour 23/05/2017
